艸 +7 = 11

莧ㄒㄧㄢˋxiàn

ㄒㄧㄢˋxiàn
  1. 植物名。莧科莧屬。「莧菜」之古稱。參見「莧菜」條。
英amaranth (genus Amaranthus)​, Joseph's coat (Amaranthus tricolor)​, Chinese spinach (Amaranth mangostanus)​
德Amarant (lat: Amaranthus)​ (S, Bot)​
法épinards