麵ㄇㄧㄢˋmiàn

ㄇㄧㄢˋmiàn

由麥子研磨成粉或再加工而成的食品。如：「麵粉」、「麵條」。《說文解字．麥部》：「麵，麥屑末也」。
泛指研磨成粉末狀而可食用的食品。
如：「豆麵」、「玉米麵」、「藥麵」。

英flour, noodles, (of food) soft (not crunchy), (slang) (of a person) ineffectual, spineless

德Nudel, Nudeln (S, Ess), Weizenmehl (S, Ess)

法face, surface, aspect, farine, nouilles, (classificateur pour les objets plans ou susceptibles d'être étendus : drapeaux, miroirs, pans de mur, gongs)