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火
+
9
= 13
煎
tsian
用
少
量
的
油
乾
煮食
物
。
煎
卵
tsian nn̄g
煎
蛋
煎
魚
仔
tsian hî-á
煎
魚
用
煎
的
方法
煮
熟
的
食物
。
蚵仔煎
ô-á-tsian
一
種
臺
灣
小
吃
火
+
9
= 13
煎
tsuann
熬
煮
、
燒
煮
。
煎藥仔
tsuann io̍h-á
熬
湯
藥
煎茶
tsuann tê
煮
茶