火+12 = 16

燜ㄇㄣmēn

简焖
mènㄇㄣˋ
ㄇㄣ
陸⃝ㄇㄣˋmēn
陸⃝mèn
  1. 烹調方法之一。將食物放入鍋中，加入少量的水及調味料，蓋緊鍋蓋，以小火慢煮，利用鍋內的蒸氣和溫度使食物爛熟。
    例「燜雞」、「燜燒」。
英to cook in a covered vessel, to casserole, to stew
德schmoren ( etw. zähes in zugedeckeltem Topf in schwachem Feuer kochen )​ (V, Ess)​
法daube, étuver, cuire, cuisson